Inversiones Venespor, empresa propietaria de las cadenas de restauración Canel Rolls, La Rollerie y Roll Station, anuncia que, en el primer trimestre de 2021, sumará a su red 4 nuevos establecimientos franquiciados, con lo que alcanzará la cifra total de 22 unidades.
Tres de los nuevos locales operarán bajo la marca Canel Rolls y estarán ubicados en distintos centros comerciales. La cuarta apertura será un restaurante La Rollerie a pie de calle. Con estas aperturas, el grupo alcanza los 10 locales Canel Rolls, 10 restaurantes La Rollerie, y dos más de la marca Rolls Station.
En los cuatro casos se trata de distintos franquiciados que, a pesar de la situación actual, han valorado la oportunidad que supone, a medio y largo plazo, poner en marcha un negocio de estas características. Aún así, la compañía mantiene su plan de expansión mixto, en el que combinará aperturas propias como franquiciadas.
Para dar soporte a esta expansión, Inversiones Venespor ha adquirido recientemente un terreno ubicado en el Polígono Industrial de Matillas, en Alcalá de Henares, en el que construirá una superficie de 30.000 m3, para acoger a la nueva sede del grupo, el centro de entrenamiento, los almacenes y las cocinas centrales de la compañía. Estas nuevas instalaciones se sumarán así a los 2000 m2 con que ya cuenta la compañía.
El objetivo de Inversiones Venespor con este proyecto es, por una parte, contar con una fábrica totalmente automatizada que le permita lograr políticas de posicionamiento y precios competitivos, con el elevado nivel de calidad y de innovación que exige la compañía en todos sus productos y procesos. Por otra, es el de ofrecer importantes ventajas a sus tres redes de franquicia, respondiendo de forma más ágil y eficaz a las necesidades del día a día así como sobre todo a su intenso plan de desarrollo.
En la actualidad, la central de Inversiones Venespor está estructurada por un equipo cercano a los 60 profesionales con dos décadas de experiencia en el sector de la hostelería y la restauración y con todos los servicios necesarios para impulsar el lanzamiento de un nuevo negocio: expansión, formación inicial y continuada, I+D, asistencia al franquiciados, inmobiliario, marketing, o RRHH entre otros.
