El Centro Comercial ànecblau –propiedad de Lar España Real Estate Socimi y gestionado por Grupo Lar a través de Gentalia– refuerza su oferta gastronómica con Brasayleña, la firma carioca especializada en rodizio que ocupará un local de más de 350 metros cuadrados en la zona de restauración de ànecblau. 

Brasayleña contará con una plantilla de cerca de veinte empleados y ha invertido más de 600.000 euros en el que es su quinto restaurante en el área de Barcelona. Con esta nueva incorporación, ànecblau amplía hasta la quincena las alternativas de restauración que pone a disposición de su público y se consolida como centro de ocio, comercial y gastronómico de referencia en el Baix Llobregat.

Con Brasayleña, ànecblau suma la auténtica experiencia rodizio al estilo brasileño, en un excepcional restaurante diseñado y cuidado al detalle, en el que los comensales disfrutan de las mejores carnes a la espada y cortes exclusivos como la mamiña o la picaña, con un cuidado servicio a mesa por sus maestros churrasqueros y una atractiva ambientación, creando momentos memorables para quienes lo visiten.

La propuesta se completa con una variada selección de guarniciones típicas brasileñas, como la feijoada, el plátano frito o la farofa; postres caseros y la mejor coctelería carioca, con bebidas tan típicas como la sangría brasileña o una selección de caipirinhas que van desde la tradicional hasta sabores exóticos como maracuyá o fresa.

Pedro López Mena, fundador del Grupo LEW Brand, al que pertenece la enseña, afirma que “para nosotros es un éxito estar en ànecblau, un centro comercial de referencia en la zona y en el que el rodizio de Brasayleña aporta un concepto único y una experiencia de gran calidad, con un esmerado y original servicio y en un inigualable ambiente familiar, a un precio ajustado y con la garantía de una marca fuerte, reconocible y de confianza”.

Premio en Restauración en Centros Comerciales
La firma se estrena en ànecblau de la mejor manera posible: Brasayleña acaba de alzarse con el premio Hot Concept en la categoría de Restauración en Centros Comerciales, uno de los galardones más prestigiosos del sector otorgado por la revista Restauración y el grupo editorial Peldaño.

El premio, fallado la semana pasada, reconoce su liderazgo en la generación de espacios gastronómicos pensados para los consumidores más exigentes. Además, la organización destaca la perfecta fusión entre la calidad de su oferta gastronómica y la propuesta como experiencia de ocio, una combinación con la que Brasayleña y su rodizio show se ha convertido en un reclamo para atraer consumidores al centro comercial.