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Surprise

La gran fiesta de la gastronomía y la alimentación vuelve a Barcelona para el deleite de todos los amantes de la buena mesa. Barcelona Degusta llega a su 5ª edición, del 24 al 27 de septiembre, con nuevos contenidos y un claro objetivo: acercar el universo gastronómico a todos los …

Ante la trascendencia y relevancia actual de la gastronomía, la revista Centros Comerciales ha creado en su web una nueva sección especial dedicada al tema, que ofrecerá información puntual, noticias y artículos sobre hábitos, conceptos y tendencias gastronómicas. La sección está patrocinada por la nueva consultora Food Court Spain, que …

Por Alfredo Flórez, CEO de Food Court Spain   Todos sabemos que la comida rápida tiene su público y que, generalmente, aporta una ajustada relación calidad/precio, pero con ella apenas podemos hablar de una experiencia de consumo memorable; es funcional y sirve para salir del paso, pero en absoluto genera …

Por Susana Delgado, leisure analyst de theleisureway En el vigésimo aniversario de Mapic, el equipo de theleisureway ha visitado la feria de la mano de la Asociación Española de Centros Comerciales y ha tenido la oportunidad de participar en las pitching sessions de la sección del retailtainment (retail+entertainment). Estos dos últimos …

Por Gastón Gaitán, general manager de theleisureway. Un momento, una sonrisa, una sorpresa… Ese tan buen recuerdo que se graba para siempre en nuestra memoria y que conecta directamente con el lugar en el que nos encontramos. Seguro que os vienen varios a la mente sin necesidad de profundizar demasiado. …