Llaollao roza un crecimiento del 10 % en 2021

Llaollao sigue consolidando su presencia en todo el mundo desarrollando una estrategia basada en la apuesta por las aperturas en ubicaciones premium, la digitalización de la marca y la incorporación de talento a sus oficinas centrales. La compañía internacional de yogurt helado, que cuenta con casi 130 puntos de venta en España, continúa aumentando su presencia a nivel nacional en localizaciones de primer nivel, combinando la apertura de puntos de venta gestionados de forma propia, y a través de franquiciados.

En las últimas semanas ha dado la bienvenida a una nueva tienda en el centro comercial Puerto Venecia, de Zaragoza; a un nuevo food truck en el centro comercial Finestrelles (Esplugues de Llobregat); ha sumado cinco espacios en Madrid, donde ya supera los 40, y sigue creciendo en la Comunidad Valenciana (donde ya cuenta con 25 puntos de venta), con dos aperturas en Jávea y El Albir.

“Poder decir que, pese a las complejas circunstancias que está atravesando la hostelería continuamos creciendo, y a este ritmo, es un motivo de orgullo y satisfacción para llaollao. Nuestro mayor reto está en recuperar los niveles de venta previos a la pandemia, pero estamos seguros de que este verano supondrá un impulso para ello”, comenta Antonio Fernández, director de Expansión de Llaollao.

Junto a este intenso plan de expansión, llaollao apuesta por la digitalización a todos los niveles, incidiendo especialmente en novedosos procesos relacionados directamente con la operativa en el punto de venta, y en el lanzamiento de herramientas con las que ofrecer un servicio top a sus clientes. La marca busca seguir situándose a la vanguardia no solo del sector de la restauración sino, sobre todo, destacando en el mercado del frozen yogurt, poniendo en marcha de manera pionera proyectos que incrementen ese valor diferenciador que hace de llaollao una marca líder, y de éxito. “Mimar a nuestros consumidores es nuestro mayor objetivo. Además de encontrarnos cada vez más cerca, queremos que su experiencia de consumo sea cada vez más rápida, más satisfactoria, más segura y de una mayor calidad”, continúa Antonio.