Marineda City, centro propiedad de Merlin Properties, amplía su oferta gastronómica con la apertura del restaurante asturiano La Mina, un local de 270 metros cuadrados, que destaca por una espectacular decoración que recrea una antigua mina de carbón.

Fundado por Iván Gordaliza y David Iglesias, dos hosteleros del Principado en 2017, el de Marineda City será el primer local que abren fuera de la comunidad, y estará formado por un equipo de 14 personas.

Ubicado en la planta 2, el local está decorado como si se estuviese en el interior de una mina de carbón asturiana, con sus galerías, jaulas…el negro carbón es el color base. Los materiales utilizados son de primera calidad, jugando siempre con la madera maciza, el hierro fundido y la piedra. Los empleados de sala van ataviados con atuendo minero, con su azul característico, por lo que su integración en el entorno es perfecta.

La oferta gastronómica de La Mina se compone de una selección de platos de creación propia basados en la cocina asturiana, siempre con productos de primera calidad, presentaciones únicas, desenfadadas y precios muy asequibles. La Mina se suma a la oferta de restauración de Marineda City, que ya cuenta con marcas como La Tagliatella, Taco Bell, Mahalo Poké, 100 Montaditos, Vips o KFC.